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翘嘴红鲌池塘套养鳜鱼试验
引用本文:王明宝.翘嘴红鲌池塘套养鳜鱼试验[J].内陆水产,2006,31(1):14-14.
作者姓名:王明宝
作者单位:江苏省水产技术推广站 南京市江东门并街22号-1,210036
摘    要:翘嘴红鲌在鱼类分类上隶属鲤形目、鲤科、鳊亚科,俗称太湖白鱼,又名翘嘴巴、白鱼、白条。它个体大,生长快,肉质洁白细嫩,味道鲜美,是长江流域的优质经济鱼类,由于自然资源日趋减少,市场需求量大,开展人工养殖前景十分广阔。众所周知鳜鱼是一种集营养价值、经济价值很高的名贵鱼

关 键 词:翘嘴红鲌  池塘套养  鳜鱼  市场需求量  试验  经济鱼类  太湖白鱼  科技示范园  自然资源  长江流域
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