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浙南山区红米稻栽培及推广应用前景研究
引用本文:陈武健,陈英子,安学君.浙南山区红米稻栽培及推广应用前景研究[J].农村经济与科技,2014(3):57-58.
作者姓名:陈武健  陈英子  安学君
作者单位:;1.宁海县桑洲镇农技站;2.宁海县农业环境与农产品质量监督管理总站;3.浙江省宁波市农科院
摘    要:红米作为特种水稻品种,营养丰富,具有营养保健和医疗等功能,从红米种皮中提取出来的天然红米色素则还可作为制酒、饮料等的着色剂。红米品种的筛选、推广等研究将有助于红米在地方的推广发展,应用前景广泛。

关 键 词:红米稻  筛选栽培  利用价值  推广应用
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