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鸡肝中链霉素残留的2种免疫分析法
引用本文:秦燕,鲍伦军,朱柳明.鸡肝中链霉素残留的2种免疫分析法[J].华南农业大学学报,2003,24(4):88-91.
作者姓名:秦燕  鲍伦军  朱柳明
作者单位:广州出入境检验检疫局,食品检验中心,广东,广州,510623
摘    要:研究对比了鸡肝中链霉素残留的酶联免疫分析(ELISA)和Charm Ⅱ放射免疫分析(RIA)。ELISA分析中,链霉素标准在0.5~128.0μg/L的范围内呈良好线性,定量检测限为30μg/kg。RIA分析中,链霉素标准在25~500μg/L的分析浓度范围内相关性较好,筛选水平为200μg/kg。2种方法的检测限、精密度、回收率等指标符合鸡肝链霉素残留监控的最大允许限量要求。ELISA方法对二氢链霉素的交叉反应率为155%。

关 键 词:  肝脏  链霉素  酶联免疫分析  放射免疫分析  抗生素
文章编号:1001-411X(2003)04-0088-04
修稿时间:2003年6月27日

The Determination of Streptomycin Residue in Chicken Liver with Two Immunoassay Methods
QIN Yan,BAO Lun-jun,ZHU Liu-ming.The Determination of Streptomycin Residue in Chicken Liver with Two Immunoassay Methods[J].Journal of South China Agricultural University,2003,24(4):88-91.
Authors:QIN Yan  BAO Lun-jun  ZHU Liu-ming
Abstract:
Keywords:streptomycin  ELISA  RIA  cross reaction
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