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饲料抗氧化剂的研究综述
引用本文:林传星,;张晓鸣.饲料抗氧化剂的研究综述[J].饲料与畜牧,2014(8):47-49.
作者姓名:林传星  ;张晓鸣
作者单位:[1]江西科技师范大学生命科学学院,江西南昌330013; [2]江西科技师范大学药学院,江西南昌330013
摘    要:随着饲料生产的商品化,安全、高效的饲料抗氧化剂被广泛地添加到畜禽饲料中,防止其在生产、运输和贮存过程中由于各种原因引发的氧化现象。文章主要对饲料抗氧化剂应用的研究进展进行综述。

关 键 词:饲料  抗氧化剂  氧化
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