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| 定磷法测定禽血球蛋白粉核苷酸含量的探讨 | |
| 引用本文： | 蒋兴龙,周霞云,吕小东,江国永.定磷法测定禽血球蛋白粉核苷酸含量的探讨[J].饲料与畜牧,2014(7):51-53. |
| 作者姓名： | 蒋兴龙 周霞云 吕小东 江国永 |
| 作者单位： | 上海杰隆生物制品股份有限公司,上海201300 |
| 摘 要： | 禽的血细胞含有细胞核,与家畜相比最明显的特征是富含核苷酸。禽血球蛋白粉是利用禽血细胞经酶解、高压均质、喷雾干燥等工序制备而成的高品质蛋白质饲料原料。文章采用定磷法检测禽血球蛋白粉中核苷酸含量,结果显示,标准曲线y=0.0335x+0.0004,相关系数r=0.999,RSD=0.8%,实验方法稳定,样品中核苷酸含量在7%~8%之间,样品间重复性良好。 |
| 关 键 词： | 禽血球蛋白粉 核苷酸 定磷法 |
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