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| 新消息 | |
| 摘 要： | 0324生长地点对普通小麦品种Soissons增施氮肥的蛋白质聚合反应的影响：与几个面包制作品质的关系─—在20个地点种植法国软质小麦品种Soissons，并在不同时期施用多种氨化肥。通过十二烷基硫酸钠（SDS）的磷酸提取、SE－HPLC及N的测定，依据SDS溶解性和明显的分子大小来测定不 |
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