| 发酵中草药添加剂在动物生产上的应用 |
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| 引用本文： | 杨迪.发酵中草药添加剂在动物生产上的应用[J].现代畜牧兽医,2014(11). |
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| 作者姓名： | 杨迪 |
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| 作者单位： | 沈阳农业大学,辽宁 沈阳,110866 |
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| 摘 要： | 中草药因其无耐药性、无残留性等优点，已经成为动物饲料生产的天然绿色添加剂。微生物在对中草药的发酵过程中发生一系列生化反应，使中草药中大量活性物质析出，提高了中草药有效成分含量，提高了药效，降低中草药毒性，并产生了多种代谢产物，扩大了中药功能范围。本文主要对中草药发酵技术、作用特点及在动物生产上的应用进行了综述。
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| 关 键 词： | 中草药 微生物 发酵 应用 |
Application of fermented Chinese herbal additives on animal production |
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| Yang Di.Application of fermented Chinese herbal additives on animal production[J].Modern JOurnal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine,2014(11). |
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| Authors: | Yang Di |
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| Keywords: | Herbs Microorganisms Fermentation Application |
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