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| 商品猪肠衣优质加工效益高 | |
| 引用本文： | 周翠英,张洪路.商品猪肠衣优质加工效益高[J].当代畜禽养殖业,2010(2):53-53. |
| 作者姓名： | 周翠英 张洪路 |
| 作者单位： | 江苏省滨海市睦邻开发区食品有限公司,224500;江苏省滨海市睦邻开发区食品有限公司,224500 |
| 摘 要： | <正>加工猪肠衣是一项投资少、效益高的致富项目。猪肠衣加工在我国已有多年生产历史,但符合商品标准质量的加工技术还不成熟。冬春季节正是猪肠衣的收集加工季节,养殖场、加工户应及时进行采集加工。现介绍符合商品要求的猪肠衣加工方法。1商品猪肠衣的标准1.1原肠要求原肠色泽新鲜,无异臭味,无泥沙杂物,无 |
| 关 键 词： | 加工效益 猪肠衣 商品 优质 生产历史 肠衣加工 加工技术 标准质量 |
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