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牛蹄的矿物质和氨基酸成分
作者姓名:
M.Hidiroglou
李凯年
摘 要:
瘸腿是一种主要同牛的舍饲有关的疾病.用日粮添加锌治疗青年公牛的传染性蹄皮炎有效.因为角质组织可以表示连续循环的状态,所以,详细了解蹄的矿物质成分对牛的生产是重要的.季节和营养影响角比组织的生成。角蛋白质是角质组织的主要化学成分,由18种以上的低和高分子氨基酸组成.奶牛蹄的氨基酸成分可能受日粮影响.
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