常见野菜栽培技术(上) |
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引用本文: | 马凯.常见野菜栽培技术(上)[J].农村新技术,2008(2):10-11. |
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作者姓名: | 马凯 |
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摘 要: | 野菜泛指自然分布在不同地形地貌、不同气候土壤等天然环境条件下,自行生长无需栽培管理,可供人们采集作菜食用的野生植物群。野菜富含蛋白质、糖类、维生素、矿物质以及膳食纤维等成分,具有丰富的营养价值。我国野菜资源极其丰富,种类达1000多种,为现有栽培蔬菜的10倍,开发利用野菜市场广阔。本文介绍了6种野菜的人工栽培技术,供读者参考借鉴.编者按]
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关 键 词: | 人工栽培技术 栽培管理 野菜 地形地貌 自然分布 天然环境 膳食纤维 营养价值 |
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