搞好生猪定点屠宰场的屠宰检疫 |
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引用本文: | 唐玉明.搞好生猪定点屠宰场的屠宰检疫[J].中国动物检疫,2000,17(12):18-18. |
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作者姓名: | 唐玉明 |
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作者单位: | 南昌市家畜检疫站!330008 |
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摘 要: | 为适应新时期形势的需要,南昌市人民政府在1996年10月对屠宰场点实行全面整顿、改建。将全市50多个屠宰场(点)整改为12个机械化、半机械化屠宰场。经工商、农牧、商贸、环保、卫生等部门验收合格后投入使用。3年来,共检疫屠宰生猪135万余头,查处违反《动物防疫法》案例达500多起。由于全市屠宰检疫到位,确保市民吃上了“放心肉”,得到市政府、市各界人士及广大消费者的好评。现将我市生猪定点屠宰检疫工作的做法简述如下:1严格生猪凭证入场,把好宰前检疫关1.1生猪进场前,检疫人员向货(畜)主索取《动物产地…
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关 键 词: | 宰前检疫 宰后检验 消毒 生猪 定点屠宰 屠宰检疫 |
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