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| 全球食辣狂 | |
| 摘 要： | 墨西哥 墨西哥人以嗜辣椒闻名于世。他们将辣椒、粟米、昆虫作为三大国食。在全国各地街头 ,有许多卖栗米的小摊 ,出售的栗米捧上不仅要抹上一层辣椒酱 ,还要撒上一层红红的辣椒粉 ,可见辣的程度。美国 美国人吃辣椒之风始于 1 8世纪初期 ,由于受墨西哥移民的影响 ,西部食辣蔚然成风。美国西南部的人们爱喝一种叫茄拉攀诺的酒 ,这种酒是用当地产的辣椒酿制而成的 ,喝酒时人们还爱用当地产的豌豆大小的辣椒佐酒 ,堪称辣上加辣 ,喝后浑身出汗。匈牙利 匈牙利的“玫瑰辣椒”以香馥浓郁、颜色鲜艳而著称。加了红辣椒的鱼汤和马铃薯烧牛肉是匈… |
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