| 小麦品质改良研究回顾与展望 |
| |
| 引用本文： | 何中虎,夏先春,陈新民,张艳,张勇,王德森,夏兰芹,庄巧生. 小麦品质改良研究回顾与展望[J]. 中国农业科学, 2007, 40(Z1): 3021 |
| |
| 作者姓名： | 何中虎 夏先春 陈新民 张艳 张勇 王德森 夏兰芹 庄巧生 |
| |
| 摘 要： |
|
| 关 键 词： | 普通小麦 籽粒硬度 贮藏蛋白 分子标记 面条品质 |
Wheat Quality Improvement: History,Progress, and Prospects |
| |
| HE Zhong-hu,XIA Xian-chun,CHEN Xin-min,ZHANG Yan,ZHANG Yong,WANG De-sen,XIA Lanqin,ZHUANG Qiao-sheng. Wheat Quality Improvement: History,Progress, and Prospects[J]. Scientia Agricultura Sinica, 2007, 40(Z1): 3021 |
| |
| Authors: | HE Zhong-hu XIA Xian-chun CHEN Xin-min ZHANG Yan ZHANG Yong WANG De-sen XIA Lanqin ZHUANG Qiao-sheng |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Common wheat Kernel hardness Storage protein Molecular marker Noodle quality |
|
| 点击此处可从《中国农业科学》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《中国农业科学》下载全文 |
|
