| 檀香心材和边材的精油含量及成分差异 |
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| 引用本文： | 刘小金,徐大平,杨曾奖,张宁南,陈仁利,林明平. 檀香心材和边材的精油含量及成分差异[J]. 福建林学院学报, 2015, 0(3) |
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| 作者姓名： | 刘小金 徐大平 杨曾奖 张宁南 陈仁利 林明平 |
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| 作者单位： | 中国林业科学研究院热带林业研究所,广东广州,510520 |
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| 基金项目： | 国家林业局林业公益性行业科研专项资金项目(201204301)；广东省林业科技创新专项资金项目(2013KJCX004-01)；国家自然科学基金项目(31170582)。 |
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| 摘 要： | 檀香心材是国际公认的天然高级香料的主要来源，亦是中国传统中药的重要原料。檀香心材的形成较为缓慢，资源奇缺，而其边材尚未加以利用。为了更好地开发利用檀香资源，实现高效利用，以21年生檀香木材为研究对象，采用乙醚浸提法分别提取了其边材和心材的精油，并应用气相色谱—质谱联用仪（ GC-MS）对其组分及含量进行了对比分析。结果表明：檀香心材的精油含量显著高于边材（P＜0．001），其平均相对含量分别为4．44％和1．33％；檀香心材的α-檀香醇、β-檀香醇和总檀香醇的平均相对含量分别为46．95％、24．23％和75．97％，均显著高于边材，精油质量达到了檀香木油的贸易标准，而边材精油则未达到该标准；檀香边材精油亦含有檀香油的主要成分，且含有一些烷烃、醛和不饱和酸等成分，可加以利用。本研究结果不仅有助于增进了解檀香心材形成过程中的成分变化，而且可以为檀香边材资源的综合开发利用提供理论依据。
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| 关 键 词： | 檀香 精油含量 成分组成 心材 |
Variations of essential oil content and composition between heartwood and sapwood of Indian sandalwood |
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| LIU Xiaojin,XU Daping,YANG Zengjiang,ZHANG Ningnan,CHEN Renli,LIN Mingping. Variations of essential oil content and composition between heartwood and sapwood of Indian sandalwood[J]. Journal of Fujian College of Forestry, 2015, 0(3) |
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| Authors: | LIU Xiaojin XU Daping YANG Zengjiang ZHANG Ningnan CHEN Renli LIN Mingping |
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| Keywords: | Santalum album essential oil content oil composition heartwood |
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