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| 不同条件下茶树新梢和老叶主要生化成份研究初报 | |
| 作者姓名： | 王宗尧 陈昌辉 |
| 作者单位： | 四川农学院园艺系(王宗尧)，四川农学院园艺系(陈昌辉) |
| 摘 要： | 一、相同立地条件芽叶主要生化成分的变化茶多酚含量;春茶以钦州大叶种含量最高;夏茶则以四川中叶种(蒙山)含量最高。春茶茶多酚含量的高低与叶序一致,即鱼叶展最高,四叶展最低。夏茶是一叶展最高,鱼叶展次之,其余仍依叶序而递减。秋茶—叶展最高,四叶展最低。轮次间呈春低( |
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