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| 辽东地区香菇生产效益浅析 | |
| 引用本文： | 刘晓红.辽东地区香菇生产效益浅析[J].食用菌,2009,31(2):34-35. |
| 作者姓名： | 刘晓红 |
| 作者单位： | 辽宁省丹东市辽东学院实验中心,丹东,118003 |
| 摘 要： | 通过四个方面浅析了辽东地区香菇生产效益：首先香菇可周年生产，周年供应市场，投资较少，见效快；其次香菇生物学效率高，投资风险较小，收益相对稳定；再次香菇可充分利用丰富的农副产品资源和工业发酵废料，利用这些材料栽培香菇，不仅可以得到理想的健康食品，同时还消除了对环境的污染，化害为利、变废为宝；最后香菇生产技术比较容易掌握，可农户生产，可规模化生产，能充分利用农村剩余劳动力，取得较好的经济效益。 |
| 关 键 词： | 辽东地区 香菇 效益 |
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