| 高糖饲料中添加益生菌对松浦镜鲤生长性能、肠道消化酶和抗氧化酶活性及免疫基因表达的影响 |
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| 引用本文： | 李晋南,范泽,吴迪,王连生.高糖饲料中添加益生菌对松浦镜鲤生长性能、肠道消化酶和抗氧化酶活性及免疫基因表达的影响[J].动物营养学报,2023(2):1123-1133. |
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| 作者姓名： | 李晋南 范泽 吴迪 王连生 |
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| 作者单位： | 中国水产科学研究院黑龙江水产研究所黑龙江省冷水性鱼类种质资源及增养殖重点开发实验室 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目(31702353)；;财政部和农业农村部——国家现代农业产业技术体系资助； |
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| 摘 要： | 本试验旨在探讨高糖饲料中添加嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)、动物双歧杆菌(Bifidobacterium animalis)、鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)和干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)对松浦镜鲤生长性能和肠道健康的影响。选用初始体重为(1.51±0.02) g的松浦镜鲤450尾，随机分为5组，每组3个重复，每个重复30尾鱼。以鱼粉、酪蛋白、豆粕为蛋白质源，淀粉为糖源，糖水平为45%。5个试验组分别为对照组(G0组)、嗜酸乳杆菌组(G1组)、动物双歧杆菌组(G2组)、鼠李糖乳杆菌组(G3组)和干酪乳杆菌组(G4组)。试验周期为8周。结果表明：1)与G0组相比，G2、G3和G4组松浦镜鲤的末重和增重率均显著提高(P<0.05),G2和G3组饲料系数显著降低(P<0.05),G2组的脏体指数、肠体指数和肝体指数为各试验组中最高。2)与G0组相比，G2组全鱼粗蛋白质含量显著提高(P<0.05),肠道淀粉酶、胰蛋白酶和脂肪酶活性显著增加(P<0.05)。3)与G0组相比，各益生菌组...
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| 关 键 词： | 松浦镜鲤 益生菌 高糖饲料 生长性能 肠道健康 |
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