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动物饲料添加剂的的研究进展
引用本文:孙建和,王欣,等.动物饲料添加剂的的研究进展[J].饲料工业,2001,22(2):21-23.
作者姓名:孙建和  王欣
作者单位:上海交通大学农学院生物技术研究所!201101,上海,上海交通大学农学院生物技术研究所!201101,上海,上海交通大学农学院生物技术研究所!201101,上海
摘    要:动物饲料添加剂在世界各国普遍应用,应用动物饲料添加剂除了能补充必需的营养素、增加饲料摄入量以达到优化饲料应用的目的外,还能提高生产性能。但在现代社会,尤其在高度发达的国家,人们对动物性食品质量的要求越来越高,除了要价格便宜,还必须健康、安全,并尽可能为纯天然、无污染食品。消费者对使用动物饲料添加剂表现出越来越多的忧虑,使得一些可能带来潜在危害作用的动物饲料添加剂在动物日粮中被禁用。然而,世界人口持续增长的压力要求必须不断提高动物生产水平。据预测世界猪、禽的生产在今后 20年内将分别增长 1.8%和 2.…

关 键 词:动物  饲料添加剂  食品安全  研究进展
修稿时间:2000年11月24
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