欧盟、美国、日本食品中豁免物质的比较研究 |
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作者姓名: | 孙彩霞 董国堃 章强华 |
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作者单位: | 浙江省农科院农产品质量标准研究所,杭州,310021 |
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基金项目: | 浙江省科技厅重点科研社会发展项目 |
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摘 要: | 近年来.世界各国在制定食品安全标准时.都会设置一些对人体没有危害、对环境友好、无需制定食品残留限量的农用化学品作为豁免物质对待。这些豁免物质的制定对保护消费者的利益、指导各国食品的安全生产和开展食品的公平贸易其意义非常重要。同时这些豁免物质大多又是有机农业允许和提倡使用的物质.所以它又和有机农业的关系十分密切。但鉴于各国的国情不一.产地环境、
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关 键 词: | 食品安全标准 物质 欧盟 美国 日本 有机农业 农用化学品 环境友好 |
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