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| 食用甜菜的开发应用 | |
| 引用本文： | 卢秉福,耿贵,周艳丽. 食用甜菜的开发应用[J]. 中国糖料, 2008, 0(2): 67-69 |
| 作者姓名： | 卢秉福 耿贵 周艳丽 |
| 作者单位： | 1. 黑龙江大学科学研究院,哈尔滨,150080 2. 黑龙江大学农作物研究院,哈尔滨,150080 3. 黑龙江大学农业资源与环境学院,哈尔滨,1500800 |
| 摘 要： | 介绍了食用甜菜的栽培技术、营养成分、药用保健价值及加工食用方法，对食用甜菜的开发应用具有一定参考价值。 |
| 关 键 词： | 食用甜菜 开发应用 栽培 营养保健 甜菜 开发 应用 Application 保健价值 食用方法 加工 营养成分 栽培技术 |
| 文章编号： | 1007-2624(2008)02-0067-03 |
| 修稿时间： | 2007-03-30 |
Development and Application of Garden Beet |
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| LU Bing-fu,GENG Gui,ZHOU Yan-li. Development and Application of Garden Beet[J]. Sugar Crops of China, 2008, 0(2): 67-69 | |
| Authors: | LU Bing-fu GENG Gui ZHOU Yan-li |
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| Keywords: | |
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