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滑菇的菌种培养及栽培方法
作者姓名:徐成文
作者单位:辽宁省抚顺胜利经济开发区南花园街道湖边社区1委16组53栋2单元303号,113008
摘    要:滑菇因菌盖表面有层粘液,食时筷子不易夹起,故而得名。滑菇是木腐食用菌,有奇特的风味,对肿瘤有一定的抑制作用,近年来生产发展很快。

关 键 词:栽培方法  菌种培养  滑菇  抑制作用  食用菌  菌盖
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