高赖氨酸玉米在猪饲料中的应用 |
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引用本文: | 高俊,齐广海. 高赖氨酸玉米在猪饲料中的应用[J]. 中国饲料, 2001, 0(20): 29-30 |
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作者姓名: | 高俊 齐广海 |
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作者单位: | 中国农业科学院饲料研究所 |
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摘 要: | 玉米是重要的能量饲料 ,普通马齿玉米 (以下简称普通玉米 )的蛋白质品质较差 ,氨基酸尤其是赖氨酸、色氨酸缺乏 ,影响畜禽生产性能。Mertz( 1 963)发现 ,Opaque - 2 (O2 )基因能改变这种缺陷 ,使胚乳中的赖氨酸和色氨酸含量成倍提高 ,通过基因工程培育成了高赖氨酸玉米。但那时培育的高赖氨酸玉米是软质胚乳 ,其产量和抗病虫能力也不及普通玉米 ,给生产和加工带来诸多不便。于是又在O2基因背景下引入胚乳修饰基因系统 ,克服了软质胚乳的缺陷 ,既提高了籽粒硬度 ,又取得了较高的产量。为了区别于以前所说的软质胚乳的高赖氨酸玉…
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The applications of high lysine com in pigs |
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