北方冬季平菇出菇期管理要点 |
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作者姓名: | 陈建辉 |
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摘 要: | 平菇是目前我国主要栽培的食用菌。由于栽培技术简单,原料来源广,所以深受生产者的青睐。根据平菇生物习性及对外界环境的要求,其最佳发菌期在9~10月份,最佳出菇期在10~11月份。北方地区冬季气温低,其出菇管理一般都在温室内进行,此时平菇的菌袋已采收1~2潮菇,由于温度、营养、水分等诸多因素的影响,冬季菇棚有时发生死菇、不出菇、畸形菇以及病虫危害。为此,平菇冬季出菇期管理要做好以下几个方面。
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关 键 词: | 出菇期管理 冬季气温 北方地区 平菇 管理要点 栽培技术 原料来源 外界环境 生物习性 出菇管理 |
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