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| "必检淋巴结"在猪肉检疫中的意义 | |
| 引用本文： | 王孝荣."必检淋巴结"在猪肉检疫中的意义[J].农产品加工．学刊,2007(4):32. |
| 作者姓名： | 王孝荣 |
| 作者单位： | 河南省商丘市动物检疫站 |
| 摘 要： | 淋巴系统是由淋巴管、淋巴器官及淋巴组织组成,是体内的重要滤过器及防卫装置.淋巴结是反映机体病理状态的器官,检验淋巴结是宰前检验的继续和补充.颌下淋巴结、颈浅背淋巴结、腹股沟淋巴结和骼内淋巴结是宰后检验猪肉时最具有剖检意义的淋巴结.…… |
| 关 键 词： | 内淋巴结 猪肉检疫 意义 剖检 宰后检验 腹股沟 颌下淋巴结 补充 宰前 淋巴器官 病理状态 机体 装置 滤过器 组成 淋巴组织 淋巴管 系统 |
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