| 纤维素酶在青贮饲料中的作用及其基因克隆的研究进展 |
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| 作者姓名： | 胡爽 王炜 山其木格 杨红兰 包慧芳 |
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| 作者单位： | 石河子大学农业生物技术重点实验室,新疆石河子,832003;新疆农科院微生物所,乌鲁木齐,830091;新疆农科院微生物所,乌鲁木齐,830091;新疆特殊环境微生物工程技术研究中心,乌鲁木齐,830091;新疆农科院微生物所,乌鲁木齐,830091 |
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| 基金项目： | 国家重点基础研究发展计划(973计划)
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国家农业科技成果转化基金
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新疆高技术研究发展计划 |
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| 摘 要： | 以新鲜的青绿饲料作物、牧草等为原料,通过厌氧微生物的发酵制成的青贮饲料,能达到长期保存原料营养特性的目的,在反刍动物的饲养中得到了广泛的应用.在青贮饲料中添加纤维素酶制剂能有效的提高其营养价值,已成为当前动物营养学研究中的一个热点.随着分子生物学技术的不断发展,构建产纤维素酶的基因工程菌引起了人们更多的关注,这样不仅能提高青贮饲料的营养价值,有效地消除抗营养因子,而且具有很高的实用性和经济性.就青贮饲料的特点、纤维素酶的组成和纤维素酶在青贮饲料中的作用,及纤维素酶基因的克隆研究作一综述.
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| 关 键 词： | 青贮饲料 纤维素酶 基因克隆 |
| 文章编号： | 1001-4330(2008)02-0242-06 |
| 收稿时间： | 2008-02-25 |
| 修稿时间： | 2007-10-30 |
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