| 金地灵芝液体发酵产胞外多糖的营养条件优化 |
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| 引用本文： | 张璐,马沁沁,袁向华,杨学利,王一丁.金地灵芝液体发酵产胞外多糖的营养条件优化[J].北方园艺,2016(9):133-136. |
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| 作者姓名： | 张璐 马沁沁 袁向华 杨学利 王一丁 |
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| 作者单位： | 四川师范大学生命科学学院,四川成都,610101;四川师范大学生命科学学院,四川成都,610101;四川师范大学生命科学学院,四川成都,610101;四川师范大学生命科学学院,四川成都,610101;四川师范大学生命科学学院,四川成都,610101 |
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| 摘 要： | 以金地灵芝为试材,探究了碳源、氮源及无机盐对其液态发酵产胞外多糖量的影响,通过单因素试验并运用Design Expert软件设计响应面试验优化发酵培养基的组分,以得到金地灵芝液态发酵产灵芝多糖的最优培养基配方。结果表明:优化后的最佳碳源为玉米粉,最佳氮源为蛋白胨,最佳辅助无机盐为MgSO_4·7H_2O,最优培养基配方为3.98%玉米粉,0.68%蛋白胨,0.21%MgSO_4·7H_2O,0.05%K_2HPO_4,0.05%KH_2PO_4,0.001%维生素B_1。优化后胞外多糖得率提高了30.14%。
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| 关 键 词： | 金地灵芝 灵芝多糖 响应面 液体发酵 |
Optimization of Liquid Fermentation of Ganoderma lucidum for Extracellular Polysaccharide Production |
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| ZHANG Lu,MA Qinqin,YUAN Xianghua,YANG Xueli,WANG Yiding.Optimization of Liquid Fermentation of Ganoderma lucidum for Extracellular Polysaccharide Production[J].Northern Horticulture,2016(9):133-136. |
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| Authors: | ZHANG Lu MA Qinqin YUAN Xianghua YANG Xueli WANG Yiding |
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