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幼鳜对蛋白质日需要量及投饵率的初步研究
引用本文:吴婷婷,徐跑.幼鳜对蛋白质日需要量及投饵率的初步研究[J].水产学报,1988,12(1):63-66.
作者姓名:吴婷婷  徐跑
作者单位:中国水产科学研究院淡水渔业研究中心 (吴婷婷),中国水产科学研究院淡水渔业研究中心(徐跑)
摘    要:蛋白质和脂肪等是鱼类生长和维持生命活动必不可少的营养素,尤其蛋白质极为重要。研究鱼类对蛋白质的需要量,不仅可满足鱼类的需要、加速鱼类的生长,而且可提高鱼类对蛋白质的利用率。国内外通常采用蛋白质梯度法测定鱼类的蛋白质需要量,但该法仅适用于摄食人工饵料的鱼类。鳜鱼终身以活鱼虾为饵料,所以蛋白质梯度法不适于测定鳜鱼对蛋白质的需要量。为此,我们采用分阶段饲养法,即在幼鳜不同生长阶段定量地投喂其适口饵料,以幼鳜个体增重、饵料系数和蛋白质利用率计算出幼鳜对蛋白质的日需要量及投饵率。

关 键 词:幼鳜  蛋白质日需要量  投饵率  生长  分阶段饲养法

A PRELIMINARY STUDY ON THE DAILY PROTEIN REQUIREMENTS AND FEEDING RATE FOR JUVENILE MANDARIN FISH(Siniperca chuatsi)
Wu Tingting and Xu Pao.A PRELIMINARY STUDY ON THE DAILY PROTEIN REQUIREMENTS AND FEEDING RATE FOR JUVENILE MANDARIN FISH(Siniperca chuatsi)[J].Journal of Fisheries of China,1988,12(1):63-66.
Authors:Wu Tingting and Xu Pao
Institution:Freshwater Fisheries Research Center;Freshwater Fisheries Research Center
Abstract:
Keywords:asian hard clam  Meretrix meretrix(Linnaeus)  age determination
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