塑料大棚西洋南瓜秋冬季栽培技术 |
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引用本文: | 李国,崔巨波,隋平平,王慧.塑料大棚西洋南瓜秋冬季栽培技术[J].吉林蔬菜,2012(4):31-32. |
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作者姓名: | 李国 崔巨波 隋平平 王慧 |
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作者单位: | 辽宁省彰武县章古台镇农科站;彰武县种子管理站;彰武县大冷乡农科站;彰武县冯家示范繁殖场 |
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摘 要: | 西洋南瓜是从国外引入的以食用老熟果为主,小型果、优质的印度南瓜品种,也称为栗南瓜。
西洋南瓜营养成分全面,富含多种氨基酸和微量元素,含有大量的纤维素和果胶。还含有多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等对人体的有益成分。现代医学研究表明,南瓜在防治糖尿病、驱虫、保护视力、降低胆固醇、防癌抗癌、清除重金属等方面具有很好的药用价值。
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关 键 词: | 西洋南瓜 冬季栽培 塑料大棚 技术 营养成分 微量元素 类胡萝卜素 降低胆固醇 |
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