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| 玉米稻谷储藏有技巧 | |
| 作者姓名： | 李斌 |
| 作者单位： | 北京 |
| 摘 要： | 玉米在收获时天气已冷,加之玉米果穗外有包叶,在植株上果穗得不到充分的日晒而干燥,所以玉米原始水分含量较大,新收获的玉米水分含量在20%～35%.玉米呼吸旺盛,是小麦的10倍.玉米水分越高,呼吸强度越大,产生的热能就越多,玉米霉变也就越快. 针对玉米这些特点,储藏时要采取以下措施:一是田间降水.玉米定浆之后,在田间对玉米采取"站秆扒皮降水"的方法,晒15天左右收割,这种方法能使玉米提早七八天成熟,水分比未站秆扒皮的低5%～6%,籽粒饱满,脱粒时减少破损,提高产量5%左右,同时也易于储藏.二是采用玉米棒子果穗储藏法. |
| 关 键 词： | 玉米霉变 稻谷储藏 水分含量 呼吸强度 收获 果穗 植株 小麦 |
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