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| 生姜的露地栽培 | |
| 引用本文： | 冯淑萍,王俊芝,张翠云,夏立仁.生姜的露地栽培[J].特种经济动植物,2008,11(6):43. |
| 作者姓名： | 冯淑萍 王俊芝 张翠云 夏立仁 |
| 作者单位： | 1. 辽宁省铁岭市银州区龙山水利站,辽宁,铁岭,112000 2. 辽宁省铁岭市银州区龙山乡农科站,辽宁,铁岭,112000 |
| 摘 要： | 生姜历来是南方主栽的蔬菜品种,我国北方所食用的生姜全部由南方引进.近几年来,由于南方生姜大部分出口日本、韩国和东南亚等各国家,促成北方地区生姜供应货源短缺,销售价格居高不下,每千克价格为14-20元.生姜之所以被国内外人们所重视,是因为它不但是最佳的调味品,而且在医学上有着重要的利用价值.俗语讲,"十月生姜小人参","早上三片姜,赛过喝参汤","一杯清茶一片姜,驱寒健胃是良方","每天三片姜,不劳医生开处方",这些都说明生姜具有延年益寿、抗病强身的作用. |
| 关 键 词： | 生姜 作用 抗病 处方 医生 健胃 三片 人参 利用价值 医学 调味品 最佳 销售价格 千克 居高不下 短缺 货源 供应 北方地区 国家 |
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