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人参中重金属及有害元素的含量测定
作者姓名:马双欣  高宇  张银玲  卢艳玲  杜跃中
作者单位:吉林人参研究院·吉林通化·134001;吉林人参研究院·吉林通化·134001;吉林人参研究院·吉林通化·134001;吉林人参研究院·吉林通化·134001;吉林人参研究院·吉林通化·134001
摘    要:《中华人民共和国药典》2020年版一部人参项下增加重金属及有害元素检测项目,包含铅、镉、砷、汞、铜5种元素,本文旨在确认实验室对该检测方法的适用性,在此基础上对人参中重金属及有害元素进行定量分析。方法检测方法参照《中华人民共和国药典》2020年版四部通则2321铅、镉、砷、汞、铜测定法第一法原子吸收分光光度法,对各元素检测方法一一进行方法确认,对人参中重金属及有害元素含量进行分析。结果铅元素曲线方程为Y=0.0075X+0.0282,r=0.9985;检测限为0.69μg/L;方法回收率98.57%~107.15%。镉元素曲线方程Y=0.0093X+0.0058,r=0.9982;检测限为0.22μg/L;方法回收率89.8%~97.80%。砷元素曲线方程为Y=0.0943X+0.0471,r=0.9972;检测限0.62μg/L;方法回收率91.00%~99.00%。汞元素曲线方程为Y=0.0106X-0.0032,r=0.9979;检测限0.18μg/L;方法回收率95.38%~99.38%。铜曲线方程为Y=0.0871X+0.0017,r=0.9998;检测限0.042mg/L;方法回收率86.08%~96.68%。结论该方法准确、稳定、灵敏度较高,适合人参中重金属及有害元素的检测。

关 键 词:人参            原子吸收分光光度计
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