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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
食淀粉乳杆菌的应用研究进展
作者姓名:
史悦
玉柱
许庆方
作者单位:
山西农业大学动物科技学院, 山西 太谷 030801;中国农业大学草业科学与技术学院, 北京 100193
基金项目:
国家重点研发计划;晋中市科技创新载体与平台建设项目
摘 要:
关 键 词:
食淀粉乳杆菌
淀粉
机理
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