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| 黑加仑子及其加工 | |
| 引用本文： | 朱智明.黑加仑子及其加工[J].中国果菜,1989(3). |
| 作者姓名： | 朱智明 |
| 作者单位： | 黑龙江省双龙浆果开发总公司 |
| 摘 要： | 一、黑加仑子简介黑加仑子(Blackcurrant英文音译)也称黑豆果,学名黑穗醋栗(Ribes nigrum L),属于虎耳草科(Saxifragaceae)茶蔍子属(Ribes),是一种生长于我国北方寒冷地带的多年生小灌木,在黑龙江、吉林等省有较大面积的栽培,栽培历史已有八十多年之久。 |
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