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| 宝石鲈的养殖 | |
| 作者姓名： | 张爱良 |
| 作者单位： | 山东济宁师专生物系,272025 |
| 摘 要： | 宝石鲈(Scortumbarcoo)又名宝石鱼、宝石斑,属鲈形目,原产于澳大利亚,是近年来由澳大利亚引进的优良品种。1 养殖前景宝石鲈是澳大利亚维多利亚淡水鱼类资源中心在2 0世纪90年代开发的一个人工养殖的鱼类新品种。我国引进后试养证明:宝石鲈具有生长快、食性杂、抗病力强、耐低氧等优点,可以在室内水泥池中高密度养殖,也可以在户外池塘单养及水库网箱养殖。它同罗非鱼、胡子鲶、白鲳等鱼种对温度的要求极其类似,但它头尾的比例小,肌肉丰厚,无肌间刺,肉白细嫩,无腥味、异味,营养及口感远远不是以上鱼类所能比拟的。宝石鲈属喜温性鱼类,不耐… |
| 关 键 词： | 宝石鲈 生物学特性 池塘养殖 网箱养殖 捕捞 |
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