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有机肥在蔬菜生产中的应用
作者姓名:倪宏正  侯喜林
作者单位:南京农业大学园艺学院; 210095;
基金项目:江苏省科技攻关招标项目“无公害蔬菜生产关键技术”(BE2002304)
摘    要:有机肥是主要来源于植物或动物,以提供植物养分和改良土壤为主要功效的含碳物料。因其一般不含人工合成的化学物质,所以被认为是生产有机食品的唯一肥料,生产无公害农产品的首选优质肥料。在当前蔬菜生产中,虽然人们越来越重视有机肥的积极作用,但往往容易忽略有机肥处理和施用不当对蔬菜生产及生态环境带来的不利影响,对有机肥的应用存在认识上的误区。1当前蔬菜生产中主要有机肥品种及其品质特性1990年农业部对全国有机肥料资源进行了调查,根据有机肥的资源特性、性质功能和积制方法,将有机肥归纳为粪尿肥、堆沤肥、秸秆肥、绿肥、土杂肥…

关 键 词:蔬菜生产 有机肥 应用 无公害农产品 植物养分 改良土壤 化学物质 人工合成 有机食品
收稿时间:2005-04-21
修稿时间:2005-04-21
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