|
|||||
|
|
| 家禽多不饱和脂肪酸营养作用的研究进展(下) | |
| 引用本文： | 齐广海.家禽多不饱和脂肪酸营养作用的研究进展(下)[J].中国畜牧兽医,1994(5). |
| 作者姓名： | 齐广海 |
| 作者单位： | 中国农业科学院畜牧研究所 北京 |
| 摘 要： | 7 多不饱和脂肪酸对家禽的重要性 7.1 日粮成分对多不饱和脂肪酸代谢的影响 日粮不饱和脂肪的类型和含量会迅速改变鸡蛋蛋黄和快速生长鸡组织中脂质的脂肪酸组成。鱼油中的长链ω-3 PUFA(特别是EPA和DHA)对降低鸡肝脏、蛋黄、可食肉、 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |