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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
陕北绿豆高产栽培技术
作者姓名:
段志龙
刘安玲
刘小进
王金明
杨生梅
任延生
作者单位:
1. 陕西省延安市农业科学研究所,716000
2. 甘泉县植保站,716100
摘 要:
绿豆在陕西种植面积39.5万hm2,年产量3.2万t,占全国种植面积的4.2%,主要集中在延安和榆林两个地区。绿豆子粒含有丰富的营养成分,含有人体需要的钙、磷、铁等矿物质。中医认为绿豆具有性凉消渴的功效;群众中有在炎热夏季煮食绿豆汤消暑解渴的习惯;绿豆芽是蔬菜市场畅销品种;绿豆枝叶是上好的家
关 键 词:
陕北
绿豆芽
作用
肥田
根瘤
家畜饲料
枝叶
品种
蔬菜市场
习惯
绿豆汤
炎热夏季
群众
消渴
中医
矿物质
营养成分
子粒
地区
榆林
修稿时间:
2007-12-28
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