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| 牛羊蹄及蹄筋工厂化生产配方筛选 | |
| 作者姓名： | 冶成君 常祺 李玉玲 薛白 |
| 作者单位： | 青海省畜牧兽医科学院，西宁，810003 |
| 摘 要： | 通过在牛羊蹄及蹄筋制作企业的中试研究，筛选出适合企业工厂化生产配方。 |
| 关 键 词： | 牛羊蹄 蹄筋 配方 工厂化生产 |
| 文章编号： | 1003-7950(2000)06-0019-02 |
| 修稿时间： | 2000-11-02 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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