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芸苔素内酯对冰糖橙品质、产量的影响
作者姓名:王健  姚万福  施云庭  蔡述江  资丽玲  张钟
作者单位:1. 玉溪市农业科学院
基金项目:国家现代农业(柑桔)产业技术体系建设专项资金项目(No.CARS—27);
摘    要:为探索芸苔素内酯对冰糖橙品质、产量的影响,在冰糖橙上喷施不同次数的芸苔素内酯(处理5、3次)进行试验。结果表明:芸苔素内酯处理冰糖橙的新稍长度、叶片数较对照(未喷施芸苔素内酯)显著提升,差异极显著(p<0.01),处理1和处理2无显著差异(p>0.01、p>0.05);处理的单果重、果实横径、果实甜味、鲜味、单株产量较对照极显著增加(p<0.01),果皮厚度、酸味、涩味、苦味、咸味均有所降低;处理1单果重、果实纵径、可食率、甜味、鲜味、涩味与处理2相比差异极显著(p<0.01),果实横径、单株产量差异显著(p<0.05)。试验表明,在冰糖橙上喷施5次芸苔素内酯,其树体新稍生长状况、增产效果、果实品质、果实风味和鲜食口感状况最优,喷施芸苔素内酯3次的效果次之,未喷施芸苔素内酯的效果最差。因此,在栽培冰糖橙时推荐喷施5次芸苔素内酯。

关 键 词:冰糖橙  芸苔素内酯  品质  产量
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