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| 不同杂交组合肉牛背最长肌FAS mRNA表达及其对肌内脂肪沉积的影响 | |
| 作者单位： | ;1.吉林农业大学动物科技学院;2.解放军军事医学科学院军事兽医研究所;3.吉林特研生物技术有限责任公司 |
| 摘 要： | 为了研究不同杂交组合肉牛肌肉FAS mRNA的表达规律及其对肌内脂肪沉积的影响,本试验选择16月龄的西杂、利杂、利草杂交共43头肉牛为研究对象,饲喂相同营养水平的日粮。于试验的第90、180、270天屠宰取背最长肌,索氏提取法测定肌内脂肪含量,荧光定量PCR方法检测FAS mRNA表达水平,分析不同屠宰阶段FAS mRNA变化规律及其对IMF沉积的影响。结果显示:随着肥育时间的延长,IMF含量呈升高的趋势,并且存在种间差异,利杂牛含量最高;FAS mRNA表达量呈升高趋势,相关分析表明,FAS mRNA表达量与IMF含量呈显著正相关(P0.01)。 |
| 关 键 词： | 肉牛 背最长肌 IMF FAS mRNA表达量 |
FAS mRNA expression of different hybridized combination beef cattle and its effect on intramuscular fat deposition |
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