植物农药发展现状及前景 |
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作者姓名: | 杨志萍 于田田 姚卫蓉 钱和 |
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作者单位: | 江南大学食品学院,214036 |
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摘 要: | 21世纪农药发展的一个重要方向:研究开发毒性低,在大气、土壤、水体、作物中易于分解、无残留、环境相容性好、活性高、安全性好的绿色生物农药.化学农药在使用中产生的残留及抗性,使蔬菜、水果、粮食等食物中有害物质的残留毒性过高,这严重威胁到人类健康.大量使用化学农药污染环境、食品,对家畜、家禽和有益生物造成严重危害,破坏了生物多样性,并对人类健康构成极大威胁.长期使用化学农药的结果是害虫种群优化,防治难度和生产成本逐年增加.世界各国针对化学农药的种种弊端,已研制出一系列选择性强、效率高、成本低、无污染、对人畜无害的生物农药.无公害农药替代化学农药是世界农药发展的方向.
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关 键 词: | 植物农药 残留 化学农药 有益生物 作物 家禽 家畜 发展现状 威胁 粮食 |
修稿时间: | 2004-12-28 |
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