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| 新型蔬菜—四季蒜苗 | |
| 引用本文： | 周传山.新型蔬菜—四季蒜苗[J].上海蔬菜,2002(4):11-11. |
| 作者姓名： | 周传山 |
| 作者单位： | 山东省齐河邮政六号信箱251100 |
| 摘 要： | 四季蒜苗是珍稀奇特的最新蔬菜品种。该作物不仅可生产蒜苗或蒜苔 ,而且如果利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。它与大蒜相比 ,其形状与普通蒜苗、蒜黄、蒜苔相似 ,味道基本一样 ,就是不长蒜头 ,可四季生产蒜苗。适应性强 ,不择土壤 ,且无病虫害 ,凡种大蒜的地方都能种植 ,既适合春播又可夏秋播种。该作物长势强 ,能像韭菜那样多茬收割 ,一次种植可生长 8年 ,四季蒜苗当年育苗移栽后可视其长势割蒜苗 ,次年春季开始大量生长蒜苗或蒜黄 9～ 10茬。发展四季蒜苗种植 ,对补充蔬菜淡季将起重要作用。1 育苗四季蒜苗用种子育苗。各地春天气温… |
| 关 键 词： | 育苗 移栽 园艺管理 采收 蔬菜 四季蒜苗 |
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