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| 长白山食用天然植物红色素的开发利用 | |
| 引用本文： | 王薇,文连奎,杨志. 长白山食用天然植物红色素的开发利用[J]. 中国林副特产, 2002, 0(1): 61-61 |
| 作者姓名： | 王薇 文连奎 杨志 |
| 作者单位： | 吉林农业大学,长春,130118 |
| 摘 要： | 介绍了长白山地区可食用的天然红色素植物的种类及利用现状，提出开发利用的原则与对策。 |
| 关 键 词： | 食用 天然红色素 植物开发 天然植物色素 长白山 开发利用 植物资源 |
| 修稿时间： | 2000-12-25 |
Cultivation of the red pigment of the edible natural plants of Changbai Mountain. |
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