当前猪肉市场的特点及拓展 |
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引用本文: | 唐道珍
,左应鸿.当前猪肉市场的特点及拓展[J].河南畜牧兽医(综合版),2003(9). |
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作者姓名: | 唐道珍 左应鸿 |
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摘 要: | 市场战略是中国加入世贸组织后生猪生产首先须要研究的问题。产业化是中国生猪生产在经济全球化环境下重要的市场策略。龙头企业是产业化的中坚,是市场竞争主体,必须下大决心、花大力气加快培育,组建高起点、高技术、高附加值的产供加销一体化的新型龙头企业,提高市场竞争实力。如果进行市场细分,可将我国生猪产品细分为农村、城市和国家三个市场,且这三个市场都有待进一步加强。一是扩大农村市场。近年来国内猪肉市场虽然已相对饱和,但从长远来看,这种饱和也仅是相对而言,还有相当数量的农民存在猪肉消费需求,随着农民收入提高,对猪肉消费…
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