| 牛奶中兽药残留限量新国标及主要检测方法的国内外比较分析 |
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| 引用本文： | 解书斌,韩伟,阎玉林,于忠娜.牛奶中兽药残留限量新国标及主要检测方法的国内外比较分析[J].中国兽药杂志,2020,54(7):74-80. |
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| 作者姓名： | 解书斌 韩伟 阎玉林 于忠娜 |
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| 作者单位： | 青岛农业大学,,,青岛农业大学 |
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| 基金项目： | 山东省重点研发计划(公益类科技攻关)(2019GNC106024)；山东省高等学校科学技术计划项目（J17KA131）；国家奶产品质量安全风险评估重大专项（GJFP2019027-05） |
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| 摘 要： | 长期以来我国有关食品中兽药残留限量标准一直沿用农业部于2002年发布的235号公告,2019年9月发布了GB 31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》,与旧标准相比较,新标准在规定的兽药种类和限量要求上均有较大改变。着眼于牛奶产品,从牛奶中兽药残留限量种类、限量值以及检测方法等方面分析了新旧国标以及与国外世界主要乳品贸易国家和组织相关最新规定进行了综述,以期对我国牛奶安全标准法规制修订及产业安全健康发展提供依据和建议。
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| 关 键 词： | 牛奶 兽药残留 最大残留限量 检测方法 |
| 收稿时间： | 2020/1/10 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2020/4/22 0:00:00 |
Comparison and analysis of the new national standard for veteri-nary drug residue limits in milk with major foreign dairy trade na-tional |
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| Institution: | Qingdao Agricultural University,,, |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | milk veterinary drug residue MRL Detection method |
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