我国肉兔养殖业现状与市场前景分析

自2004年7月16日欧盟委员会解除对进口中国肉源性食品禁令1年多来，中国肉兔市场发展迅速，兔肉销售行情看好。2005年兔肉销售价格与2004年同期相比上涨37％左右。展望2006年国内肉兔、兔肉价位走势、利润空间、发展前景是否持续上年的市场惯性，笔者通过对各地市场的广泛调查和回顾，分析认为，2006年国内肉兔市场将持续看好，并有望登上一个新台阶。