几种蔬菜的存储小窍门

辣椒：将鲜辣椒均匀地埋在草木灰里，可长久不坏，严冬也能吃上鲜辣椒。萝卜：为防止萝卜糠心，可将萝卜放在塑料袋里，白天将塑料袋扎起来，晚上打开，也可以存放很长时间。大白菜：冬天用食品塑料袋储存大白菜，将食品塑料袋从大白菜的根部套上去，然后把上口扎上，如果温度在0℃以上可以不扎口，根朝下摆在地上即可。