几种蔬菜的存储小窍门 |
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引用本文: | 吴宝菜.几种蔬菜的存储小窍门[J].农村百事通,2007(B07):69-69. |
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作者姓名: | 吴宝菜 |
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作者单位: | 江西省兴国县政府农办,江西342400 |
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摘 要: | 辣椒:将鲜辣椒均匀地埋在草木灰里,可长久不坏,严冬也能吃上鲜辣椒。萝卜:为防止萝卜糠心,可将萝卜放在塑料袋里,白天将塑料袋扎起来,晚上打开,也可以存放很长时间。大白菜:冬天用食品塑料袋储存大白菜,将食品塑料袋从大白菜的根部套上去,然后把上口扎上,如果温度在0℃以上可以不扎口,根朝下摆在地上即可。
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关 键 词: | 存储 蔬菜 萝卜糠心 塑料袋 鲜辣椒 大白菜 草木灰 食品 |
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