| 苎叶蒟叶油的化学成分 |
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| 引用本文： | 宗 迎,刘 红,邬华松,张水平,郝朝运.苎叶蒟叶油的化学成分[J].热带作物学报,2013(2):1-4. |
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| 作者姓名： | 宗 迎 刘 红 邬华松 张水平 郝朝运 |
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| 作者单位： | 1 中国热带农业科学院香料饮料研究所 海南万宁 571533；
2 农业部香辛饮料作物遗传资源利用重点实验室 海南万宁 571533;1 中国热带农业科学院香料饮料研究所 海南万宁 571533；
2 农业部香辛饮料作物遗传资源利用重点实验室 海南万宁 571533;1 中国热带农业科学院香料饮料研究所 海南万宁 571533；
2 农业部香辛饮料作物遗传资源利用重点实验室 海南万宁 571533;中国热带农业科学院香料饮料研究所 海南万宁 571533;1 中国热带农业科学院香料饮料研究所 海南万宁 571533；
3 海南省热带香辛饮料作物遗传改良与品质调控重点实验室 海南万宁 571533 |
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| 基金项目： | 基金项目：《胡椒种质资源保护》(No.13RZZY-13)。 |
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| 摘 要： | 采用水蒸气蒸馏法提取苎叶蒟叶中的挥发油，并用气相色谱-质谱联用法对其化学成分进行分析。结果表明：共分离鉴定出41个化合物，占总峰面积的92.87 %；苎叶蒟叶挥发油的主要成分以醇类化合物和烯类化合物为主，醇类化合物有11种，占总峰面积的58.25 %，其中以橙花叔醇2和叶醇的含量为最高，分别为41.98 %和10.04 %；烯类化合物有23种，占总峰面积的26.01 %，其中，以石竹烯和β-蒎烯的含量为最高，分别为9.44 %和2.31 %。
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| 关 键 词： | 苎叶蒟 挥发油 化学成分 气相色谱-质谱 |
Extraction and Determination of Volatile Constituents from Leaves
in Piper boehmeriaefolium |
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| ZONG Ying,LIU Hong,WU Huasong,ZHANG Shuiping and HAO Chaoyun.Extraction and Determination of Volatile Constituents from Leaves
in Piper boehmeriaefolium[J].Chinese Journal of Tropical Crops,2013(2):1-4. |
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| Authors: | ZONG Ying LIU Hong WU Huasong ZHANG Shuiping and HAO Chaoyun |
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| Keywords: | |
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