状元豆丰产高效栽培管理

<正>状元豆也称荷包豆,当地人叫鱼豆,豆科一年生藤本植物,豆荚内种子营养成分丰富,食用风味独特,并具有利尿化湿、健脾之功效,是一种倍受消费者青睐的高档豆类蔬菜。连城县具有优越的自然条件,非常适宜状元豆生长,随着农业产业结构调整,近年来当地农民从过去零星种植转变为规模化栽培,经济效益较为可观。