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| 略谈我国规模化养鸡业发展前景和问题 | |
| 引用本文： | 崔治中. 略谈我国规模化养鸡业发展前景和问题[J]. 中国家禽, 2009, 31(2) |
| 作者姓名： | 崔治中 |
| 作者单位： | 山东农业大学动物医学院,山东泰安,271018 |
| 摘 要： | 鸡肉是价格最低、最健康的肉食品,我国对鸡肉的需求及其居民食品(首类)中的比重正在逐年增加.日趋严格的食品安全标准将要求肉鸡生产进一步规模化,为有效预防控制规模化生产中存在的疫病问题,需提高和完善对不同病因的检测手段、强化种鸡/推广雏鸡免疫、强化生物安全. |
| 关 键 词： | 鸡肉 健康 规模化生产 疾病 预防控制 |
Prospects and Problems of Poultry Industry on Scale in China |
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| CUI Zhizhong. Prospects and Problems of Poultry Industry on Scale in China[J]. China Poultry, 2009, 31(2) | |
| Authors: | CUI Zhizhong |
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